11月23日
秋の味覚

ビニールハウスや養殖
品種改良のおかげで
季節や旬を食から
感じなくなったのでは
ないでしょうか？
個人的にはドイツに
住んでいた時に食べた
白アスパラガスが
大好きでして、
勝手に季節を感じ
大事に食べていました。
これって・・・
必要な時に必要なだけ、
当座買いと同じように
「当座」の考えに
つながると思いますよ。

        

 
 　
 
今日の心がけ
『大自然の恵みに
　感謝しましょう』

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