本日の会場であった帝国ホテル

120周年です

凄い歴史ですねぇ

今大阪でも展示とかしてますよ

この仕事してるとやっぱし椅子に反応

シャリアピンステーキってのは

帝国ホテルがシャリアピンさんに作った

お肉料理だったそうです

シャリアピンさん歯の調子が悪くて

大好きなステーキを食べれなかった

レストランが気を利かせて

外国人でも大好きなすき焼きを

洋風にアレンジしたそうです

肉をステーキよりも薄切りに～

長ネギの代わりにタマネギ使って～

素晴らしいですね

ホテルで結婚式！ってのも帝国ホテルが発祥

それまでは神社で式挙げてホテルに移動して

披露宴ってスタイルがほとんどでした

関東大震災で神社が壊滅的ダメージを受け

地震被害を免れた丈夫な帝国ホテルは

ホテルの中に神社をつくろう！

と決心されたそうです

これがはじまりー

今では当たり前のようにチャペルがあったり

神殿があったりするのも

シャリアピンステーキも

帝国ホテルのお客さまの「不」を取って

　不満　→　満足

　不安　→　安心

を実現された結果ですね

勉強になりましたぁ