職場の教養を読んで
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6月27日 ぬか漬け
 
日本人はやはり
発酵食品を食す習慣を
続けていきたいですね
 
味噌、漬物、納豆、お酒もか
 
納豆は個人的に・・・ですが
塩分を控えてお酒もやめたので
何で発酵食品を取ろうかな
 
今のところプレーンヨーグルト
くらいですねぇ
 
日本に住んでいるのに
情けないことです。。
 
 
今日の心がけ
『伝統から学びましょう』


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川村慶
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